Dania: Wakacyjna atmosfera na rynku wieprzowiny

- Obraz na europejskim rynku wieprzowiny nie ulega zmianie. Popyt jest ograniczony, ponieważ zarówno konsumenci, jak i wielu handlowców są na wakacjach – wyjaśnia Mads Stougaard, dyrektor ds. rynku w firmie Danish Crown.

 

- To zupełnie normalny spadek aktywności, którego doświadczamy w tej chwili. Jedyne, co zaskakuje na obecnym rynku, to fakt, że tak właśnie jest po spadku produkcji, jaki widzieliśmy w poprzednich latach. Wyjaśnienia można szukać w fakcie, że całkowity eksport poza UE spadł o kilka procent, co pomaga zwiększyć podaż wieprzowiny w Europie i tym samym ograniczyć ceny - mówi Mads Stougaard.

 

- W ostatnich miesiącach eksport z Danii do krajów spoza Europy, które w przeszłości importowały duńską wieprzowinę, nabrał tempa i sytuacja ta nie uległa zmianie w ostatnich tygodniach. W tej chwili produkujemy wszystko, co możemy dla naszych klientów spoza Europy. Jednak nie na wszystkie części wieprzowiny jest popyt, dlatego nadal aktywnie działamy na rynku świeżych produktów i tutaj zaobserwowaliśmy stabilizację cen w ciągu ostatniego tygodnia – raportuje pracownik Danish Crown.

 

 

W dniach 26 lipca - 1 sierpnia  2024 r. za duńskie tuczniki w przedziale wagowym WBC 73,00 - 99,90 kg obowiązywać będzie stawka 11,40 DKK/kg. W porównaniu do notowania sprzed tygodnia cena została utrzymana.

 

 

Po przeliczeniu na PLN po kursie korony duńskiej 1 DKK = 0,5758 PLN (kurs NBP z 25.07.2024 r.) cena wynosi 6,56 zł za 1 kg tucznika w klasie E. W ostatnim notowaniu (18.07.2024 r.), w przeliczeniu na polską walutę, cena wynosiła 6,56 zł/kg.  

 

Niemal rok temu, czyli 27 lipca 2023 roku, cena za świnie rzeźne w Danii była notowana na poziomie 13,80 DKK/kg (7,95 zł/kg po kursie z dziś).

 

Archiwum cen świń rzeźnych w Danii można znaleźć, klikając w poniższy odnośnik: 

https://www.cenyrolnicze.pl/dania-notowania-archiwum