W ubiegłą środę (17.06.2015 r.) obniżono cenę tucznika w Niemczech o około 17 groszy, co nie mogło nie mieć wpływu na politykę cenową w Polsce. Pośrednicy w ślad za największą ubojnią w kraju zredukowali swoje cenniki o minimum 10 groszy za kilogram. Inne zakłady mogące sprowadzić tucznika zza granicy również obniżyły oferowane stawki lub pozostawiły je bez zmian.
Cena minimalna za żywiec przez tydzień nie zmieniła się, natomiast cena maksymalna spadła o - 0,20 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,17 zł/kg (na podstawie 39 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 4,20 zł/kg.
Cena maksymalna za klasę E spadła o - 0,20 zł/kg i wynosi 6,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za tę klasę (na bazie 31 cenników firmowych) to 5,56 zł/kg, co oznacza spadek o - 0,09 zł/kg w porównaniu z ubiegłym tygodniem (5,65 zł/kg). Cena minimalna spadła o - 0,10 zł/kg i wynosi 5,10 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale: 2,00-2,90 zł/kg (średnia: 2,38 zł/kg, na podstawie informacji z 31 firm). Tydzień temu średnia wynosiła 2,37 zł/kg.
W Danii na 26. tydzień 2015 roku obowiązuje cena 9,80 DKK/kg (5,48 zł/kg) w klasie E . W Niemczech natomiast, jak wspomnieliśmy we wstępie, cena spadła o - 0,04 euro/kg i wynosi 1,49 euro/kg (6,22 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski, za sprawą realnych podwyżek jak i różnic kursowych odnotowano: wzrost cen w Danii na poziomie + 0,03 zł/kg, zaś w Niemczech spadek o - 0,13 zł/kg.
Miesiąc temu (poniedziałek, 25.05.2015 r.) na rynku trzody chlewnej po okresie przecen przyszły podwyżki cen, jednak producenci nie mogli być zadowoleni z ich poziomu. Średnia cena żywca wynosiła 4,03 zł/kg (cena minimalna i maksymalna odpowiednio 3,45 i 4,60 zł/kg), średnia cena na wbc w klasie E 5,43 zł/kg (min./max. 5,00/5,90 zł/kg). Maciory kosztowały 2,00-2,70 zł/kg (średnio 2,28 zł/kg). Przy mocniejszej złotówce (1 euro = 4,1149 zł) w Niemczech tuczniki kosztowały 1,45 euro/kg (5,97 zł/kg), zaś w Danii przy nieco tańszej koronie (1 DKK= 0,5519 zł): 9,60 DKK/kg (5,30 zł/kg).
W 26. tygodniu ubiegłego roku, a więc w analogicznym okresie do dziś (poniedziałek, 23.06.2014 r.), informowaliśmy o trwających podwyżkach na rynku trzody chlewnej. Wówczas ceny były nieporównywalnie wyższe. Dziś na ówczesne cenniki można patrzeć jak na coś, co wydaje się nierealne do spełnienia. W Polsce żywiec kosztował rok temu 4,40-5,65 zł/kg (średnia 5,15 zł/kg), na wbc w klasie E osiągano poziom 6,25-7,30 zł/kg (średnio 6,84 zł/kg), maciory natomiast oscylowały w granicach 2,70-4,00 (średnio 3,21 zł/kg). W Niemczech (przy podobnym do dziś kursie euro: 1 euro = 4,1603 zł) tuczniki kosztowały 1,74 euro/kg (7,24 zł/kg), zaś w Danii (przy kursie 1 DKK = 0,5581 zł) 11,20 DKK/kg (6,25 zł/kg).
1 euro = 4,1724 zł;
1 DKK = 0,5592 zł;
wg NBP z dnia: 22.06.2015
Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.