Nie podano stanu zapasów w styczniu br. Szacunki te nie do końca zgadzają się z danymi podawanymi przez Ministerstwo Rolnictwa, które wskazują na całkowite zapasy pszenicy na początku bieżącego roku w wysokości 8,4 mln ton, w tym 5,8 mln ton pszenicy paszowej. Prawdopodobnie dane prezentowane przez ukraińskie służby statystyczne nie uwzględniają ziarna zmagazynowanego w drobnych gospodarstwach rolnych.
Lepiej wygląda stan zapasów zbóż paszowych. Na początku lutego br. zapasy jęczmienia zgromadzone w gospodarstwach średnich i dużych zostały oszacowane na 1,5 mln ton, a kukurydzy na 8,2 mln ton.
Wyjątkowo niski poziom zapasów pszenicy to skutek nieurodzaju tego gatunku. Ubiegłoroczna produkcja wyniosła zaledwie 15,7 mln ton. Ukraina formalnie nie wprowadziła restrykcji w eksporcie pszenicy, chociaż były takie zamiary. Rząd prowadził jednak rozmowy z handlowcami zmierzające do znacznego ograniczenia wywozu. Teraz ministerstwo ostrzega, że nadmierny eksport pszenicy może zagrozić krajowemu bezpieczeństwu żywnościowemu.
Konsumpcja wewnętrzna zbóż na Ukrainie jest szacowana na 26 mln ton, w tym 12 mln ton pszenicy. Zeszłoroczne zbiory ziarna ogółem wyniosły ok. 46,2 mln ton wobec 56,7 mln ton w poprzednim sezonie.
Źródło: FAMMU/FAPA