Na rynku skupu bydła rzeźnego nadal obserwujemy wzrost cen, choć dynamika podwyżek wyraźnie spadła w bieżącym zestawieniu. Już nie o kilkanaście, ale tym razem o kilka groszy za kilogram wzrosły średnie stawki za byki, jałówki i krowy.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,00) zł/kg, średnia: 11,30 zł/kg (10.10.2023: 11,27 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,00 (14,00) zł/kg, średnia: 10,84 zł/kg (10.10.2023: 10,78 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-10,00 zł/kg, średnia: 8,01 zł/kg (10.10.2023: 8,01 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,40 zł/kg, średnia: 19,84 zł/kg (10.10.2023: 19,80 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,80-22,30 zł/kg, średnia: 20,02 zł/kg (10.10.2023: 20,00 zł/kg);
Ceny krów: 13,20- 18,50 zł/kg, średnia: 16,71 zł/kg (10.10.2023: 16,68 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.