W odstępie minionego tygodnia wycena żywca wołowego niemal nie drgnęła. Średnie stawki skupu bydła rzeźnego jeśli już zmieniały się, to wyłącznie w stopniu minimalnym.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 11,07 zł/kg (27.02.2024: 11,06 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-13,00 (13,50) zł/kg, średnia: 10,78 zł/kg (27.02.2024: 10,77 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,00 zł/kg, średnia: 7,77 zł/kg (27.02.2024: 7,77 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,20-21,20 zł/kg, średnia: 19,74 zł/kg (27.02.2024: 19,74 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,00-21,60 zł/kg, średnia: 19,66 zł/kg (27.02.2024: 19,71 zł/kg);
Ceny krów: 13,00- 18,50 zł/kg, średnia: 15,94 zł/kg (27.02.2024: 15,92 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.