Na rynku skupu bydła rzeźnego kontynuowany jest ruch wzrostowy w cennikach. Podwyżki nie są wyjątkowo okazałe, choć wystarczające do tego, by przeciętna wycena byka w wadze poubojowej przekroczyła dzisiaj granicę 20 zł/kg. Liderem podwyżek jest tym razem krowa (wbc), której wartość w odstępie tygodnia wzrosła o 0,08 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 8,80-13,50 (14,00) zł/kg, średnia: 11,23 zł/kg (17.09.2024: 11,20 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,30-13,10 (13,50) zł/kg, średnia: 10,67 zł/kg (17.09.2024: 10,65 zł/kg);
Ceny krów: 4,00-10,10 zł/kg, średnia: 8,11 zł/kg (17.09.2024: 8,11 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,40-21,80 zł/kg, średnia: 20,03 zł/kg (17.09.2024: 20,00 zł/kg);
Ceny jałówek: 16,50-21,60 zł/kg, średnia: 19,73 zł/kg (17.09.2024: 19,68 zł/kg);
Ceny krów: 12,90- 20,00 zł/kg, średnia: 17,20 zł/kg (17.09.2024: 17,12 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.