Kolejne obniżki cen bydła rzeźnego. Spadkom opiera się jedynie krowa

Na podstawie cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 15 lutego 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z dalszą kontynuacją spadkową cen młodego bydła, szczególnie byka, później jałówki. Krowy rzeźne za to stabilnie.

Byki w wadze żywej osłabiły się tym razem średnio o - 8 groszy, co zestawiajac z ubiegłotygodniową obniżką rzędu 12 groszy, daje łącznie już 20 groszy na kilogramie. Widać to również w cenie maksymalnej byków mięsnych, za które firmy skupujące (z resztą już bardzo nieliczne) oferują maksymalnie 8,00 zł/kg, a tydzień temu było to jeszcze 8,20 zł/kg. Jałówki zanotowały mniejszy spadek, bo tylko - 4 grosze. Krowy bez zmian.

Ceny na wbc to równy 20 groszowy zjazd zarówno byka jak i jałówki oraz 2 groszowa korekta w dół cen starego bydła.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,20-8,00 zł/kg, średnia: 6,86 zł/kg, (08.02.2016: 6,94 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,30 zł/kg, średnia: 6,11 zł/kg (08.02.2016: 6,15 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-5,80 zł/kg, średnia: 4,56 zł/kg (08.02.2016: 4,56 zł/kg).

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 9,00-13,60 zł/kg, średnia: 12,45 zł/kg (08.02.2016: 12,65 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,90-13,80 zł/kg, średnia: 11,77 zł/kg (08.02.2016: 11,97 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,00 zł/kg, średnia: 10,30 zł/kg (08.02.2016: 10,32 zł/kg).

Podane ceny netto (bez VAT).

 

Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy