Na wolnym rynku skupu kurczaka, po krótkim okresie stabilizacji cenowej, ponownie obserwujemy obniżki. Średnia stawka za brojlera spadła wyraźnie. W dół o kilkanaście groszy poszła również przeciętna wycena sprzedaży tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 02.08.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,10 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,31 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 31.07.2023) średnia cena spadła o 0,07 zł/kg.
kontraktacja: 5,40 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,45 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,00 - 8,80 zł/kg (średnia 8,36 zł/kg, na podstawie informacji z 8 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena nie zmieniła się
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,10-5,50 (5,31) |
5,00-5,55 (5,38) |
brojler |
5,25-5,80 (5,47) |
5,40-5,50 (5,45) |
tuszka |
7,70-8,50 (8,10) |
8,00-8,80 (8,36) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob