USD -
3.8300
EUR -
4.2668
GBP -
5.1237
DKK -
0.5722
W Chinach obfita podaż świń rzeźnych spotyka się obecnie ze słabym popytem na wieprzowinę. Ceny tuczników są niskie, a producenci i rzeźnie posiadające własne zwierzęta skarżą się na straty. Po raz trzeci w tym roku Krajowa Komisja Rozwoju i Reform chce podjąć środki zaradcze, aby wesprzeć rynek.
Przyczyną fazy niskich cen jest duża podaż świń rzeźnych, której towarzyszy słaby popyt na wieprzowinę wynikający z koniunktury gospodarczej. Ze względu na presję ekonomiczną producenci coraz częściej wysyłają świnie na rzeź. Dlatego Narodowa Komisja Rozwoju i Reform (NDRC) chce już po raz trzeci w tym roku podjąć środki zaradcze. Wczoraj odbył się przetarg na wycofanie z rynku 10 tys. ton wieprzowiny i przekazanie jej do centralnego magazynu rezerw. Podobne działania wspierające rynek przeprowadzono w lutym i lipcu, gdy każdorazowo zakupiono ponad 20 000 ton.
NDRC zauważyła przed wprowadzeniem środka interwencyjnego, że średni krajowy stosunek cen wieprzowiny do zboża utrzymywał się na niekorzystnym poziomie przez ponad trzy kolejne tygodnie i wynosił od 5:1 do 6:1, co wymagało środków zaradczych. Według ogólnokrajowego badania cena świń rzeźnych na koniec listopada wynosiła 14,60 CNY (1,87 euro) za kilogram żywej wagi (LG). To o jedną trzecią mniej niż dwanaście miesięcy temu. Uważa się, że próg rentowności produkcji trzody chlewnej wynosi około 16 CNY/kg (2,05 euro), chociaż istnieją duże różnice między gospodarstwami.
Nie należy spodziewać się wzrostu cen wieprzowiny
Według danych produkcyjnych opublikowanych niedawno przez Ministerstwo Rolnictwa w Pekinie, w październiku ubito 28,67 mln świń; tj. o 3,3% więcej niż w poprzednim miesiącu i o 36,7% więcej niż w październiku 2022 r. Ogólna liczba świń dostarczonych do rzeźni od stycznia do października wyniosła 271,1 mln, przewyższając wolumen z porównywalnego roku poprzedniego o 17,0%. Populacja loch w Chinach spada od miesięcy. W październiku wyniosła 42,1 mln sztuk i była o 3,9% niższa od poziomu ubiegłorocznego. Jednak ze względu na wzrost produktywności miało to jak dotąd niewielki wpływ na podaż żywca. Rząd oficjalnie dąży do zmniejszenia liczby macior do 41 milionów.
Chociaż wieprzowina stała się bardziej przystępna dla konsumentów w Chinach ze względu na spadek cen, to jednak popyt nadal słabnie. W pierwszych miesiącach tego roku informowano o wzroście importu wieprzowiny, ale teraz to się zmieniło. Według ministerstwa w październiku zaimportowano 91,7 tys. ton; tj. o 41,4% mniej niż dwanaście miesięcy wcześniej. W ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy zakupiony wolumen wyniósł 1,37 mln ton, co oznacza spadek o 0,8% w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku. Liczba ta prawdopodobnie wzrośnie do końca roku.
Chociaż analitycy spodziewają się poprawy popytu na wieprzowinę przed Świętem Wiosny w lutym 2024 r., oczekuje się również wystarczającej podaży wieprzowiny. Jeśli za wskaźnik przyjąć przyszłe ceny żywych świń na giełdzie Dalian Commodity Exchange (DCE), jest mało prawdopodobne, aby ceny świń ubojowych wzrosły powyżej poziomu 16 CNY (2,05 euro) za kilogram żywej wagi w pierwszej połowie 2024 r.
Źródło: ISN
