Więcej świń na rynku niemieckim wystopowało ostatnie podwyżki

Wzrosty cen żywca z ubiegłego tygodnia przystopowały. Sezonowa duża podaż wywiera nacisk na cenę.

 

Ceny żywca w tym tygodniu już nie rosną. Wg eksperta rynku dra Olafa Zinke z agrarmanager, powodem jest tutaj przede wszystkim sezonowy, ponowny wzrost podaży żywca. Pod koniec roku, a przede wszystkim w czwartym kwartale, podaż osiąga zazwyczaj najwyższe wartości. Wprawdzie ostatnio wzrósł też popyt, jednak podaż odnotowała przynajmniej tak samo duży wzrost i wyhamowała dalsze zwyżki cen.

 

Cena VEZG: 1,48 euro za kg MPC

Obowiązująca w trzecim tygodniu września do 23.09.br. cena VEZG za świnie rzeźne wynosi niezmiennie 1,48 euro za kg MPC. Tym razem nie odnotowano rozpiętości cen, a tym samym też brak jakiejkolwiek tendencji zwyżkowej.

Na giełdzie internetowej ISN 15 września handlowano żywcem nadal po cenie 1,52 centy. Rozpiętość cen wynosiła od 1,51 euro/kg do 1,53 euro/kg.

 

Liczby ubojowe wyraźnie rosną

Liczba tygodniowo przeznaczonych do uboju świń w tygodniu rozliczeniowym do 13 września zgłoszonym przez BLE (Federalny Urząd ds. Rolnictwa i Żywności) znacznie wzrosła i osiągnęła najwyższe wartości od końca maja. Do uboju przeznaczonych zostało 982 952 sztuk zwierząt, to jest prawie 5 procent więcej niż w ubiegłym tygodniu (937 923). Mimo wzrostu aktualna liczba ubojowa była jeszcze 1,1 procenta niższa niż w porównywalnym tygodniu ubiegłego roku (995.551).

 

Źródło: na podstawie agrarheute.de