Wiadomości

Kraje Unii Europejskiej będą kontynuowały zwiększoną produkcję trzody chlewnej pomimo strat finansowych producentów wynoszących średnio $20-$25 na sztuce tucznika.

Choć poniższe zestawienie tego nie pokazuje, ceny kontraktacyjne żywca drobiowego wzrosły. Ponadto przedświąteczny popyt sprawił, że wzrósł handel mięsem.

Niepokoje pogodowe wspierały wzrosty notowań pszenicy, także we wtorek. Silny brazylijski real, droższa ropa i ponad 2-letnie maksima oleju palmowego, przekładają się na wyższe ceny rzepaku i soi. Unijny kontrakt na pszenicę zakończył dzień wzrostem o 2,5 euro (+1,6%) do 155,75 eur/t, podczas gdy kukurydza zyskała na wartości 1,25 euro (+0,8%) do 153,75 eur/t. Jednak liderem zwyżek był unijny rzepak, w przypadku którego seria majowa wybiła się w górę, aż o 6 euro do 365,25 eur/t (+1,7%).

Ostatnie dni przyniosły na rynkach światowych lekki wzrost cen zbóż i rzepaku. W kraju jednak ceny zbóż nie uległy zmianie, natomiast cena rzepaku wzrosła o 10-20 zł/t (do 1630 zł/t w zakładach tłuszczowych). Cały czas  popyt na zboża jest niewielki, zwłaszcza na pszenicę i kukurydzę. Już od dłuższego czasu głównym odbiorcą naszej pszenicy są porty.

W lutym 2016 r. ceny reprezentatywne wieprzowiny (m/m) obniżyły się w 19 krajach Unii, wzrosły zaś w 8 pozostałych członkach Wspólnoty (cena na Malcie nie zmieniła się). Średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej UE kształtowała się w tym okresie na poziomie 126,75 EUR za 100 kg, tj. była o 0,8% niższa niż w styczniu br., i jednocześnie pozostawała o 7,8% niższa od średniej ceny z lutego 2015 r.

W marcowym raporcie Strategie Grains podwyższył prognozę eksportu pszenicy miękkiej z UE, przede wszystkim uwzględniając wzmożoną sprzedaż zagraniczną z Polski.

W przetargu, którego wyniki pojawiły się w poprzednią środę, egipski GASC dokonał zakupu 240 tys. ton pszenicy pochodzącej z Francji, Rumunii i Ukrainy.

Z informacji uzyskanych dziś w firmach w całej Polsce wynika, że średnia stawka rzepaku wzrosła do 1595 zł/t, pszenicy konsumpcyjnej do 609 zł/t, kukurydzy do 624 zł/t. Trend odwrotny zauważamy z kolei w przypadku żyta - paszowego i konsumpcyjnego.

Korzystne warunki pogodowe odnotowywane w Unii Europejskiej zapowiadają kolejny urodzaj zbóż. Po zimowym spoczynku oziminy są w dobrej kondycji. Zima w Europie miała łagodny przebieg i straty mrozowe są niewielkie. W marcowym raporcie francuska firma analityczna Strategie Grains podała prognozę tegorocznej produkcji zbożowej w wysokości 308,9 mln ton, tj. o zaledwie 0,2% mniej w porównaniu z bardzo dobrym wynikiem osiągniętym sezon wcześniej.

Zagrożenia pogodowe i dobre dane eksportowe zachęciły kapitał spekulacyjny do kupowania kontraktów w Chicago. Liderem poniedziałkowych wzrostów była pszenica. Kontrakt na pszenicę twardą (HRW), notowany w Kansas, zyskał na zamknięciu 1,2%, kontrakt na pszenicę miękką ozimą (SRW) podrożał w Chicago o 0,7%. Wyższe ceny są odpowiedzią na weekendowe spadki temperatury na dużych obszarach upraw pszenicy HRW w Stanach Zjednoczonych, zwłaszcza w Kansas i Oklahoma.  Dodatkowo, poniedziałkowe dane na temat załadunków eksportowych okazały się być powyżej oczekiwań dla amerykańskiej kukurydzy i w górnym zakresie szacunków rynkowych dla soi i pszenicy.

Średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki patroszone z szyjami 65%) na rynku UE w lutym br. wyniosła 176,2 EUR/100 kg i była o 1,8% niższa niż w styczniu i o 5,4% niższa niż rok wcześniej. Ceny spadły w skali miesiąca w 10 państwach członkowskich UE, w największym stopniu we Włoszech (-11%). W 12 krajach UE kurczęta podrożały, najbardziej w Estonii (+9%).

Projekt ustawy dotyczący powołania Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności w miejsce czterech obecnie istniejących instytucji nadzorujących żywność będzie gotowy do końca czerwca - zapowiedziała w poniedziałek wiceminister rolnictwa Ewa Lech.

Według prognoz Komisji Europejskiej z marca br., produkcja wewnętrzna brutto mięsa drobiu w UE w 2016 r. wzrośnie w skali roku o 1,7% do ok. 14 mln ton, a w 2017 r. o 1,2% do 14,2 mln ton, jednak dynamika wzrostu będzie niższa od ubiegłorocznej. W 2015 r. poziom wytwarzania zwiększył się wobec 2014 r. o 3,7% do 13,8 mln ton, prawie o 1 p.p. więcej niż spodziewano się na jesieni. Ekspansji produkcji sprzyjały relatywnie niskie ceny pasz, dzięki kolejnym korzystnym zbiorom na świecie. Już drugi rok z rzędu największym unijnym producentem drobiu w 2015 r. była Polska, gdzie zanotowano również najwyższy wzrost (+200 tys. ton). W Niemczech natomiast produkcja obniżyła się (-1,5% lub 23 tys. ton).

Umocnienie euro w relacji do dolara, wysokie zapasy oraz dobre perspektywy na kolejny sezon zarówno globalne, jak i w samej UE, to główne czynniki które przeważyły o czwartkowych spadkach notowań zbóż na Euronext po środowych prawdopodobnie „nadmiernych” wzrostach. W skali tygodnia widoczne są co prawda zwyżki, zarówno w przypadku pszenicy, jak i kukurydzy, jednak większość czynników przemawia obecnie za utrzymywaniem się „zniżkowych” nastrojów na unijnym rynku zbóż. W ostatni czwartek ceny zamknięcia kukurydzy w kontrakcie czerwcowym i pszenicy w kontrakcie majowym zrównały się do 153,5 EUR/tonę.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 21 marca 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze spadkami cen (z jednym wyjątkiem) zarówno młodego jak i starego bydła.

Pomimo podniesienia cen niemieckich tuczników w minioną środę o + 0,04 euro/kg (0,17 zł/kg), cenniki skupowe w Polsce podniosły się średnio zaledwie o + 0,04 zł w wadze żywej i o + 0,02 zł na wbc.

Na rynku rolnym w lutym 2016 r., w porównaniu ze styczniem 2016 r. odnotowano zarówno w skupie, jak i w obrocie targowiskowym spadek cen większości produktów rolnych, za wyjątkiem cen skupu kukurydzy oraz żywca wieprzowego i drobiowego. W porównaniu z lutym ub. roku odnotowano na obu rynkach wzrost cen większości produktów roślinnych, za wyjątkiem pszenicy oraz cen skupu jęczmienia, a na targowiskach - pszenżyta. Spadły na obu rynkach ceny żywca wieprzowego, jak również ceny skupu: żywca wołowego, drobiu oraz mleka, a na targowiskach ceny prosiąt do dalszego chowu.

W dniach 15-17 marca przeprowadzono w IUNG PIB Puławy ocenę stanu przezimowania głównych upraw polowych w Polsce. Podobnie jak w ocenie wstępnej wykonanej w II dekadzie lutego podstawę do tego stanowiły oceny stanu zasiewów w należących do IUNG PIB Rolniczych Zakładach i Stacjach Doświadczalnych, umiejscowionych  w różnych rejonach kraju, oraz informacje uzyskane w wywiadach telefonicznych od kierujących zakładami doświadczalnymi COBORU, regionalnych przedstawicieli spółek hodowlanych oraz producentów rolnych.

Przez weekend w cennikach ubojni nie zaszły większe zmiany. U progu Świąt Wielkanocnych żywiec drobiowy kosztuje o około 15 groszy mniej niż rok wcześniej, natomiast mięso o około 14 groszy mniej. W porównaniu z ubiegłym tygodniem zauważamy spadek o 5 groszy w przypadku tuszki i brojlerów.

Na południu pasa amerykańskich równin odnotowuje się suszę. Takie warunki mogą utrzymać się aż do czerwca br., wpływając negatywnie na uprawy pszenicy HRW na tym obszarze – prognozują krajowe służby meteorologiczne.