O tej porze roku to czynniki pogodowe mają decydujący wpływ na notowania giełdowe zbóż i oleistych, pomijając oczywiście jakieś nagłe zmiany trendów na globalnym rynku surowcowym.
KE podaje, że w styczniu i lutym tego roku UE wywiozła na poza unijne rynki 32,8 tys. ton jaj i przetworów jajecznych (pomijając jaja wylęgowe), a to o ponad 50% więcej niż w analogicznym okresie zeszłego roku.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,00 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,10-5,80 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
Ceny skupu kurczaka brojlera uzyskane w poniedziałek 16.05.2011 z ubojni, zakładów drobiarskich oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 3,70 zł "kg (netto).
Ubiegły tydzień przebiegał pod dyktando gwałtownych zmian na globalnym rynku surowcowym, na którym dominującą rolę odgrywa ropa. Sporo pozytywnych informacji na temat światowego bilansu zbóż i oleistych pojawiło się w miesięcznym sprawozdaniu USDA opublikowanym w minioną środę. Także poprawiły się w drugiej części tygodnia warunki pogodowe w południowych stanach USA (panowała tam nadmierna susza), a tym samym polepszyły prognozy dla pszenicy ozimej.
Małe zakupy sklepów, zmniejszone zamówienia sieci handlowych, spadki notowań w Niemczech, a do tego uruchomienie zapasów zgromadzonych w ramach dopłat do przechowalnictwa - ta mieszanka dla hodowców nie wróży nic dobrego. W tej sytuacji trudno się dziwić, że rolnicy niechętnie odstawiają zwierzęta do punktów skupu. Nie szkodzi - dodają przetwórcy, to co mamy i tak spokojnie wystarczy, bo skromnie licząc potrzeby spadły o 1 "3.
Po szybkim i sporym skoku w górę, ostatni tydzień przyniósł uspokojenie. Ceny na krajowym rynku zbóż zdecydowanie wyhamowały i chociaż dużych spadków nikt się nie spodziewa, wszyscy są zgodni, że najbliższe dni powinny przynieść lekką korektę w dół. Powinny, ale odpowiedź na pytanie czy przyniosą, to już inna kwestia.
Znacznie wzrosły ceny pszenicy na paryskiej giełdzie. Na początku tygodnia osiągnęły one poziom 267,75 EUR "tonę, później miała miejsce jedynie niewielka obniżka. Wzrosty cen są efektem niekorzystnej pogody, a konkretnie suszy, która przynosi szkody dla upraw pszenicy w części Europy.
Strategie Grains dokonała obniżek prognoz unijnych zbiorów zbóż z 289,8 mln ton do 284,7 mln ton. Taka produkcja ciągle oznacza duży wzrost w porównaniu do zeszłego sezonu – o mniej więcej 4%.
W mijającym już tygodniu Komisja Europejska wydała pozwolenia eksportowe dla 264 tys. ton pszenicy miękkiej, 11 tys. ton mąki w ekwiwalencie ziarna, 126 tys. ton pszenicy durum, 20 tys. ton jęczmienia i 13 tys. ton kukurydzy.
KE rozporządzeniem WE 433 2011 zmieniła rozporządzenie WE 669 2009 (załącznik I) ws. wykonania rozporządzenia WE 882 "2004 PE i Rady dot. większego poziomu kontroli urzędowych importu pewnych rodzajów pasz oraz żywności, która nie pochodzi od zwierząt.
W nadchodzącym tygodniu (16.05.-22.05.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (09.05.-15.05.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK, czyli 5,41 zł "kg (wg NBP z dnia 12.05.2011, 1 DKK= 0,5251 zł).
W czwartek na giełdzie MATIF kontynuowana była przecena kontraktów na zboża i oleiste. Spadki na rynku europejskim wyniosły od 0,1-1,7%. Za oceanem jedynie pszenica zakończyła dzień na minusie i straciła ponad 3,7%.