Na podstawie cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 23.11.2015 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze wzrostami cen średnich zarówno byka, jałówki oraz krowy (za wyjątkiem wagi żywej krowy, gdzie średnia obniżyła się o 7 groszy).
Generalnie firmy oferujace najwyższe stawki za bydło przeważnie nie robiły żadnych ruchów w cennikach lub ewentualnie dokonywały niewielkich korekt w dół, natomiast te płacące poniżej średniej, starały się dorównać do poziomu.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,70-8,20 zł/kg, średnia: 6,97 zł/kg, (16.11.2015: 6,95 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,30 zł/kg, średnia: 6,20 zł/kg (16.11.2015: 6,16 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-5,60 zł/kg, średnia: 4,52 zł/kg (16.11.2015: 4,59 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 9,20-14,10 zł/kg, średnia: 12,93 zł/kg (16.11.2015: 12,84 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,90-13,90 zł/kg, średnia: 11,98 zł/kg (16.11.2015: 11,87 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,50 zł/kg, średnia: 10,32 zł/kg (16.11.2015: 10,27 zł/kg).
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy