02.06.2023 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: stawki (jeszcze) powyżej 5 zł/kg

02 czerwiec 2023 14:03

Paweł Hetnał

ceny kurczaków, ceny skupu kurczaków, brojlery

Na rynku skupu kurczaka proponowane przez zakłady ubojowe ceny ciągle spadają. Dzisiaj wprawdzie średnia stawka na wolnym rynku poszła w dół tylko nieznacznie, ale w momencie gdy na szali jest opłacalność produkcji, to nawet kosmetyczna korekta może mieć opłakane skutki dla hodowców drobiu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 02.06.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,21 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 31.05.2023) średnia cena spadła o 0,02 zł/kg.

kontraktacja: 5,50 - 5,89 zł/kg (średnia: 5,59 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 7,50 - 8,60 zł/kg (średnia 7,83 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 02.06.2023	Poprzednie notowanie 31.05.2023
brojler wolny rynek	5,00-5,50 (5,21)	5,05-5,50 (5,23)
brojler kontraktacja	5,50-5,89 (5,59)	5,50-5,85 (5,59)
tuszka	7,50-8,60 (7,83)	7,40-8,40 (7,91)