Od początku bieżącego miesiąca w cennikach skupu kurczaka dominują podwyżki. Dzisiejszy wzrost powoduje, że średnia stawka na wolnym rynku zbliżyła się do granicy 5,50 zł/kg. Jednocześnie rośnie też przeciętna wycena sprzedaży tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 12.06.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,30 - 5,70 zł/kg (średnia: 5,49 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 09.06.2023) średnia cena wzrosła o 0,07 zł/kg.
kontraktacja: 5,45 - 5,89 zł/kg (średnia: 5,58 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,30 - 9,40 zł/kg (średnia 8,96 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,14 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,30-5,70 (5,49) |
5,30-5,60 (5,42) |
brojler |
5,45-5,89 (5,58) |
5,45-5,89 (5,58) |
tuszka |
8,30-9,40 (8,96) |
8,30-9,20 (8,82) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob