USD -
3.8117
EUR -
4.2634
GBP -
5.1001
DKK -
0.5717
Od Wielkanocy niektóre ceny drobiu spadły nawet o złotówkę. To rekordowe w ostatnich miesiącach przeceny drobiu.
Zaraz po świętach (we wtorek, 7.04.2015 r.) brojler kosztował 3,40-3,60 zł/kg (średnio 3,50 zł/kg), natomiast tuszka oscylowała w przedziale 5,10-5,50 zł/kg (średnio 5,30 zł/kg). Wówczas wydawało się, że możemy liczyć na tymczasowe obniżki, jednak wszyscy zakładali nadchodzące podwyżki w drugiej połowie kwietnia. Miały one być związane z pogodą sprzyjającą grillowaniu i zbliżającą się majówką, które powodują zwiększone zapotrzebowanie na mięso. Ostatni tydzień pokazał jednak zupełnie odwrotną sytuację i przyniósł zaskakujące przeceny na rynku drobiu.
Skup kurczak brojler: 2,90 – 3,50 zł/kg (średnia: 3,14 zł/kg, na podstawie informacji z 20 ubojni na terenie całego kraju, wolny rynek + kontraktacja). Cena minimalna spadła od środy (15.04.2015 r.) o kolejne - 0,10 zł/kg, co daje aż 40-groszowe przeceny w ciągu 5 dni (od poniedziałku 13.04.2015 r.), średnia o - 0,16 zł/kg, natomiast maksymalna jest utrzymywana na tym samym poziomie.
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,10 – 5,20 zł/kg (średnia 4,67 zł/kg, na podstawie informacji z 21 ubojni na terenie całego kraju). Tuszka w tym tygodniu zanotowała znaczne przeceny. Od środy średnia cena spadła o - 0,15 zł/kg, minimalna o - 0,20 zł/kg i maksymalna o - 0,10 zł/kg.
W ubiegłym roku 16 tydzień był okresem przedświątecznym. Wówczas (w środę, 16.04.2014 r.) brojler kosztował 3,50 – 3,75 zł/kg (średnia: 3,66 zł/kg), tuszka natomiast 5,40 – 6,40 zł/kg (średnia 5,60 zł/kg) i zaraz po świętach jego ceny rosły, a więc sytuacja na rynku wyglądała zupełnie inaczej niż obecnie. Trudno dziś przewidzieć, co będzie się działo po weekendzie. Wydaje się jednak, że tak dużych obniżek, jak w tym tygodniu już nie będzie.
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
