USD -
3.8300
EUR -
4.2668
GBP -
5.1237
DKK -
0.5722
Ceny droniu wciąż rosną. Zwyżki nie są dziś tak duże, jak w środę, ale stawki wzrosyły o kolejne kilka groszy. W ciągu ostatniego tygodnia ceny wzrosły o około pół złotego
Skup kurczak brojler: 3,60 – 4,20 zł/kg (średnia: 4,03 zł/kg), na podstawie informacji z 20 ubojni na terenie całego kraju (wolny rynek + kontraktacja). Od środy (19.08.2015 r.) cena minimalna i maksymalna wzrosły o + 0,05 zł/kg, co bezpośrednio przełożyło się na wzrost średniej aż o + 0,06 zł/kg. Dokładnie tydzień temu (w środę 14.08.2015 r.) ceny żywca drobiowego osiągały poziom 3,40-3,75 zł/kg (średnio 3,62 zł/kg), a więc były niższe średnio o 41 groszy, 14 dni temu (w środę 07.08.2015 r.) ceny były niższe średnio o 30 groszy i wynosiły 3,640-3,95 zł/kg (średnio 3,73 zł/kg).
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,90 – 6,50 zł/kg (średnia 6,13 zł/kg, na podstawie informacji z 21 ubojni na terenie całego kraju). Przez ostatnie dwa dni cenę minimalną i maksymalną podniesiono o kolejne + 0,10 zł/kg, więc wzrosła też średnia cena: o kolejne + 0,07 zł/kg. Wciągu tygodnia ceny mięsa drobiowego wzrosły o + 0,63 zł/kg (14. sierpnia wynosiły 5,00-5,80 - średnio 5,50 zł/kg), w ciągu dwóch tygodni wzrosły o + 0,56 zł/kg (07. sierpnia wynosiły 5,00-6,00 - średnio 5,57 zł/kg).
Miesiąc temu (w środę 24.07.br) stawki drobiu były niższe niż dziś. Mięso kosztowało średnio 31 groszy mniej, zaś żywiec 14 groszy mniej.
W analogicznym okresie w ubiegłym roku, a więc w tygodniu następującym po długim sierpniowym weekendzie (w środę, 22 sierpnia 2014 roku) ceby drobiu spadały, ale mimo wszystko były zdecydowanie wyższe niż dziś. Żywiec osiągał poziom nawet 4,30 zł, a średnia cena tuszki przekroczyła o 17 groszy granicę 6,00 zł. Wg danych portalu CenyRolnicze.pl, brojlera wyceniano na 3,90-4,30 zł/kg (4,10 zł/kg), tuszkę firmy wyceniały na poziomie 5,90-6,50 zł/kg (średnio 6,17 zł/kg).
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
