Brakuje żywca wieprzowego do uboju. Cena tuczników dalej pnie się w górę. Wzrost ceny wyniósł 10-20 groszy za kilogram. Zlikwidowane niedawno ognisko ASF na Podlasiu nie miało wpływu na trend cenowy. Szczególnie małe zakłady podbijają ceny walcząc o surowiec. Duże zakłady, w przypadku ograniczonej liczby tuczników na rynku, zmniejszają uboje. Należy spodziewać się dalszego wzrostu ceny ze względu na podwyżkę ceny niemieckiej oraz wysoki kurs euro.
W notowaniach KZP-PTCH w tygodniu 26 średnia cena tuczników w wadze żywej wyniosła 5,39 zł/kg, co oznacza wzrost o 11 groszy w stosunku do tygodnia poprzedniego.
UE: Niska podaż tuczników winduje ceny w górę w wielu krajach. Oferowane są mniejsze ilości żywca o mniejszej wadze. W ubiegłym tygodniu cena w Niemczech wzrosła o kolejne 3 ceny pociągając w górę notowania w wielu krajach Unii Europejskiej.
W Holandii podwyżka ceny wyniosła aż 5 centów, przez co zmniejszona została różnica cenowa w stosunku do innych krajów. Na czele rankingu cenowego dalej pozostaje Hiszpania z ceną wynoszącą 1,70 €/kg WBC. (ISN)
Na niezmienionym poziomie pozostały ceny w Danii, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Brytyjska cena jednak utrzymała się na tym samym poziomie tylko z powodu osłabienia kursu funta po wynikach ostatniego referendum w sprawie Brexit’u.
W Niemczech na aukcji internetowej ceny dalej rosną. W notowaniu aukcji 24/6/2016 cena osiągnęła poziom 1,67 €/kg (+0,03), a 28/6/2016 cena wyniosła 1,68 €/kg (+0,01).
Od początku bieżącego tygodnia nastroje na rynku niemieckim są dobre. Liczba oferowanych tuczników do uboju pozostaje niewystarczająca na potrzeby zakładów przetwórczych. Łatwo jest również sprzedać tuczniki z krótkim okresem powiadomienia. W dniu 29/6/2016 cena została ustalona na poziomie 1,63 €/kg WBC, co oznacza wzrost ceny o 3 centy w stosunku do tygodnia ubiegłego.
Źródło: kzp-ptch.pl