Średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów (tuszki patroszone z szyjami 65%) na rynku UE w grudniu 2015 r. wyniosła 179,9 EUR/100 kg i była o 1% niższa niż w listopadzie, o 2% niższa niż rok wcześniej i o 3% niższa w stosunku do średniej z poprzednich pięciu lat.
W ubiegłym tygodniu notowania pszenicy i kukurydzy w kontraktach terminowych na Euronext w dalszym ciągu zniżkowały. Kukurydza w kontrakcie marcowym potaniała w porównaniu z końcem poprzedniego tygodnia o 1,6% do 155,8 EUR/tonę, a pszenica w kontrakcie marcowym o 1,9% do 166,3 EUR/tonę. Zniżki te są najprawdopodobniej odzwierciedleniem wyjątkowo silnej konkurencji cenowej w światowym eksporcie tego gatunku.
Na podstawie cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 18 stycznia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z osłabieniem ceny minimalnej byka o - 20 groszy na wbc.
Ceny świń rosną. Już pod koniec ubiegłego tygodnia ubojnie podniosły swoje cenniki w ślad za środową podwyżką w Niemczech rzędu 0,03 euro/kg oraz wysokiego kursu euro. Wszystko to miało jednak miejsce, kiedy euro kosztowało około 4,36 zł. Dziś złotówka jest jeszcze tańsza. Ponadto Niemcy już w pierwszym tygodniu wprowadzenia mechanizmu dopłat do prywatnego przechowalnictwa wieprzowiny, wycofali z rynku prawie 11 tys. ton mięsa. U naszych zachodnich sąsiadów handel w okresie świątecznym spowodował, że obecnie produkcja żywca nie przewyższa zapotrzebowania ubojni, więc ceny powinny teraz tylko rosnąć.
Według danych Komisji Europejskiej, w pierwszym tygodniu realizacji mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny (od 4 do 8 stycznia br.), największe ilości mięsa w magazynach zgromadziły Hiszpania i Niemcy. Wszystkie państwa członkowskie UE zdołały w tym okresie wprowadzić do magazynów ponad 46,3 tys. ton wieprzowiny.
Tak taniego drobiu nie było od dawna. Początek roku dla drobiarzy nie jest najlepszy. Średnia stawka żywca już spadła poniżej granicy 3 zł/kg, mięso niepokojąco szybko zbliża się natomiast do 4,50 zł/kg. Przyczyny? Brak konkretów, co w przypadku tego sektora już nikogo dziwić nie powinno. Mówi się pokątnie, że jednym z powodów tak niskich cen jest przywożone z zachodu tanie mięso wątpliwej jakości.
Piątkowa informacja Agencji S&P o obniżeniu rating naszego kraju z poziomu A- do BBB+ oraz obniżeniu perspektywy z pozytywnej do negatywnej od razu przełożyła się na osłabienie złotówki. Euro w piątkowy wieczór kosztowało niemal 4,50 zł. Odczują to przede wszystkim kredytobiorcy, którzy swoje zadłużenia zaciągali w obcej walucie. Dolar kosztuje obecnie, podobnie jak frank szwajcarski, blisko 4,10 zł. Nie bez znaczenia taki obrót sprawy będzie także dla handlu międzynarodowego.
Unijne kontrakty na zboża zamknęły piątek lekką przeceną, jedynie rzepak stracił na wartości powyżej 1%. Jednak już w skali tygodnia spadki notowań w Paryżu były znaczne i sięgnęły po ok. 3,5% dla najbliższych serii kukurydzy i pszenicy i 2,6% w przypadku unijnego rzepaku.
Wielu producentów będzie mocno zaskoczonych nowymi cenami skupu zbóż wystawionymi przez eksporterów. Jest to związane z sytuacją na światowych rynkach. Mimo wysokiego kursu euro, ceny eksportowe pszenicy mocno zniżkują.
Ceny żywca małymi krokami kontynuują swój pozytywny marsz. Cena VEZG za świnie rzeźne wzrosła o trzy centy i wynosi 1,31 euro za kg. Liczba przeznaczonych do uboju świń ponownie przekroczyła granicę miliona sztuk.
Trend zniżkowy, o którym analitycy rynku zbóż informują od początku stycznia, wcale nie wyhamowuje. Pszenica konsumpcyjna dziś kosztuje średnio 648,65 zł/t, pszenica paszowa zaledwie 618,93 zł/t. W tym samym czasie w roku ubiegłym te stawki były nieporównywalnie wyższe. Wyraźny spadek dotknął takżetakże rzepak, którego nasiona wyceniane są średnio na 1606,85 zl/t. Tanieje również kukurydza.
Na koniec tygodnia minimalna cena żywca spadła poniżej granicy 3,00 zł/kg, mięso z kolei zaliczyło kolejne duże spadki. Obecnie średnia stawka tuszki oscyluje na poziomie 4,74 zł/kg. Co ciekawe, jest to podobna cena do tej, która obowiązywała dokładnie rok temu.
W czwartek, słabe nastroje na rynkach finansowych, dawały znać o sobie już podczas azjatyckiej sesji, gdzie traciły wszystkie najważniejsze indeksy giełdowe, za wyjątkiem tych w Chinach. Także sesja na parkietach w Europie zaczęła się w trendzie spadkowym, który w miarę upływu czasu się pogłębiał.
Od dziś (15 stycznia) do 25 czerwca 2016 r. można składać w Oddziałach Terenowych ARR wnioski o przyznaniedopłaty z tytułu zużytego do siewu lub sadzenia materiału siewnego kategorii elitarny lub kwalifikowany mającej charakter pomocy de minimis w rolnictwie.
Notowania cen warchlaka w Danii w wadze 30 kg zostały wczoraj (tj. 14.01.br.) kolejny raz podwyższone, tym razem o 10 koron duńskich (5,84 zł), zarówno w przypadku najwyższego statusu zdrowotnego (PRRS negatywny) jak i PRRS pozytywny oraz konwencjonalny.
Nie minus 2 eurocenty jak w ubiegłym roku, ale minus 6 eurocentów od ceny niemieckiej będzie wynosić cena kontraktacyjna ZMP na dostawy tucznika w roku 2016 do mega ubojni Pini Polonia w Kutnie.
Wczoraj Niemcy podnieśli stawkę tuczników o 3 eurocenty, od 4 stycznia można składać wnioski o dopłaty do prywatnego przechowalnictwa, mimo to już piąty tydzień z rzędu w Danii nie zmienia się cena świń rzeźnych.