Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 9 maja 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze wzrostami cen bydła rzeźnego za wyjątkiem krów.
Średnie ceny w rozliczeniu na wagę żywą za byki, jałówki oraz krowy rzeźne umocniły się w każdym przypadku o symboliczny 1 grosz. Na wbc byk umocnił się o + 6 groszy, a cena jałówki o + 5 groszy. Cenniki na krowę w rozliczeniu pubojowym, w odróżnieniu od młodego bydła zaliczyły minimalną korektę w dół o - 1 grosz.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 5,30-8,00 zł/kg, średnia: 6,85 zł/kg, (02.05.2016: 6,84 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,30 zł/kg, średnia: 6,13 zł/kg (02.05.2016: 6,12 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,72 zł/kg (02.05.2016: 4,71 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 9,00-13,80 zł/kg, średnia: 12,35 zł/kg (02.05.2016: 12,29 zł/kg);
Ceny jałówek: 7,70-13,70 zł/kg, średnia: 11,73 zł/kg (02.05.2016: 11,68 zł/kg);
Ceny krów: 5,90-11,10 zł/kg, średnia: 10,37 zł/kg (02.05.2016: 10,38 zł/kg).
Podane ceny netto (bez VAT).
Źródło: http://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy