Pogłowie bydła w Polsce. Najwięcej krów znajduje się w gospodarstwach na Mazowszu i Podlasiu

Krajowe pogłowie bydła 1 grudnia 2015 r. liczyło 5762,5 tys. sztuk, tj. o 102,2 tys. sztuk (o 1,8%) więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego, a w porównaniu do czerwca 2015 r. zmniejszyło się o 198,2 tys. sztuk, tj. o 3,3%.

 

Pogłowie krów spadło w porównaniu z grudniem 2014 r. o 100,2 tys. sztuk (o 4,2%) do poziomu 2302,8 tys. sztuk, a w stosunku do stanu w czerwcu 2015 r. – zmniejszyło się o 198,2 tys. sztuk (o 5,8%). Liczebność grupy bydła pozostałego wzrosła o 202,4 tys. sztuk (o 6,2%) w stosunku do grudnia 2014 r., a w porównaniu z czerwcem 2015 r. – spadła o 56,5 tys. sztuk (o 1,6%), w tym pogłowie cieląt w wieku poniżej 1 roku wzrosło w ciągu roku o 11,5%, a sezonowo, tj. od czerwca 2015 r. – spadło o 3,1%, natomiast liczebność grupy bydła rzeźnego i hodowlanego w wieku powyżej 1 roku (z wyłączeniem krów) wzrosła w skali roku o 2%, a w porównaniu z czerwcem 2015 spadła o 0,2%.

W porównaniu ze strukturą pogłowia bydła rejestrowaną w grudniu 2014 r. zwiększył się udział grupy cieląt (o 2,5 p. proc.) i młodego bydła w wieku 1–2 lat (o 1,1 p. proc.), a zmalał udział grupy pozostałego bydła dorosłego w wieku 2 lat i więcej (o 1,1 p. proc.) i krów (o 2,5 p. proc.).

W grupie cieląt w wieku poniżej 1 roku w grudniu – zwierzęta przeznaczone do uboju stanowiły 9,9% (o 11,7 p. proc. mniej niż w grudniu poprzedniego roku), a do dalszego chowu – 90,1%. Wśród cieląt do dalszego chowu jałówki stanowiły 53,3%, tj. o 5 p. proc. mniej niż w grudniu 2014 r. Wśród młodego bydła w wieku 1–2 lat oraz w grupie pozostałego bydła dorosłego w wieku 2 lat i więcej (bez krów) – zwierzęta przeznaczone na rzeź stanowiły odpowiednio 52,8% i 29,8% (w grudniu 2014 r. – 52,2% i 39,9%).

W grudniu 2015 r., w ogólnej zarejestrowanej populacji krów, pogłowie krów mlecznych stanowiło 92,7%, a pogłowie krów ras mięsnych i urodzonych z krzyżówek z rasami mięsnymi (tzw. „mamek”) – 7,3%.

W przekroju terytorialnym wzrost pogłowia bydła w grudniu 2015 r. wystąpił w 10 województwach, największy w opolskim (o 6,9%), świętokrzyskim (o 5,2%), lubelskim (o 4,9%) i mazowieckim (o 4,6%). Tylko w 3 województwach populacja bydła spadła, najsilniej w województwach: warmińsko- -mazurskim (o 4,7%), lubuskim (o 3,5%), kujawsko - pomorskim (o 2 %). W 3 województwach pogłowie bydła pozostało na poziomie sprzed roku (różnice wynosiły 0,2%).

Podobnie jak w latach poprzednich, największy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: mazowieckie (18,9%), podlaskie (16,5%) i wielkopolskie (15,8%). Najmniejszy udział w krajowym pogłowiu bydła miały województwa: lubuskie (1,3%), podkarpackie (1,6%), zachodniopomorskie (1,7%) i dolnośląskie ( 1,8%).

Źródło: GUS