W nadchodzącym tygodniu (18.07.-24.07.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną niezmienione w stosunku do bieżącego tygodnia(11.07.-17.07.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK kg, czyli 5,57 zł kg (wg NBP z dnia 14.07.2011, 1 DKK= 0,5403 zł).
Po wyraźnej zwyżce cen, nadeszła niewielka korekta. Niewielka, bo jak mówią handlowcy z jednej strony wieprzowina nawet po wzrostach była tania, a z drugiej trudno oczekiwać, że teraz, w okresie największej sprzedaży jej ceny znacząco spadną. Zwłaszcza, że wysoki kurs euro sprzyja krajowym producentom, bo importowany surowiec jest zdecydowanie mniej konkurencyjny.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 11.07.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,20 do maksymalnie 5,10 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,60-6,30 zł "kg.
Bez zmian - taki scenariusz w tym tygodniu zamierza realizować większość zakładów skupujących trzodę chlewną. Wielkiego wyboru nie ma. Obecne stawki porównywalne są już z europejskimi, tak więc zdaniem przetwórców na gwałtowne podwyżki hodowcy nie maja co liczyć. I dodają że przez ostatnie pół roku ceny skupu wzrosły blisko o 1 "3. Ale z drugiej strony pogłowie świń jest tak niskie, że i znaczne obniżki są mało prawdopodobne.
Zgodnie z danymi niemieckiego urzędu statystycznego pogłowie trzody chlewnej wynosiło na dzień 3.03.2011r. 26,7 mln sztuk i było o 0,7% niższe w porównaniu do listopada roku 2010. Największy spadek liczebności, bo aż o 11,5%, dotyczył warchlaków.
Sugerowane wartości to: 5,40 zł kg na wagę żywą oraz 6,70 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Ceny wieprzowiny w tym kraju rosną od początku maja tego roku. W tygodniu do 3.07 br. wieprzowina podrożała o 3,5%, z kolei w poprzednim tygodniu o 4,5%.
Władze weterynaryjne na Litwie poinformowały KE, państwa członkowskie Unii, a także Światową Organizację ds. Zdrowi Zwierząt o wykryciu następnego ogniska klasycznego pomoru świń na Litwie.
W nadchodzącym tygodniu (04.07.-10.07.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną niezmienione w stosunku do bieżącego tygodnia(04.07.-10.07.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK kg, czyli 5,45 zł kg (wg NBP z dnia 07.07.2011, 1 DKK= 0,5295 zł).
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 04.07.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,20 do maksymalnie 5,40 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,50-6,50 zł "kg.
Informację o otwarciu chińskiego rynku ogłoszono w ostatnim tygodniu czerwca tego roku. Dwustronne negocjacje w zakresie eksportu wieprzowiny rozpoczęły się w roku 2004, zostały jednak przerwane ze względu na epidemię pryszczycy w Wielkiej Brytanii w roku 2007.
W maju tego roku wolumen eksportu wieprzowiny z Brazylii był delikatnie niższy (o 2,2%) niż w roku poprzednim (44,9 tys. ton), jego wartość zwiększyła się jednak o 7,3% do 126,6 mln USD.
W nadchodzącym tygodniu (04.07.-10.07.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną niezmienione w stosunku do bieżącego tygodnia(27.06.-03.07.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK kg, czyli 5,51 zł kg (wg NBP z dnia 30.06.2011, 1 DKK= 0,5345 zł).
Sugerowane wartości to: 5,40 zł kg na wagę żywą oraz 6,70 zł kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki zostały podwyższone zarówno w pierwszym jak i w drugim przypadku o 0,10 zł "kg w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 27.06.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,15 do maksymalnie 5,20 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,50-6,30 zł "kg.
Podwyżki wciąż aktualne na rynku wieprzowiny. Pasze są bardzo drogie, pogłowie trzody chlewnej zarówno u nas jak i południowych sąsiadów znacznie zmalało, a waluty ostro pną sie w górę. Dlatego zdaniem maklerów nic nie wskazuje na to, żeby sytuacja zmieniła się do września, czyli po nowych zbiorach. Warto zaznaczyć, że wzrosty cen są widoczne nie tylko u nas, ale także za granicą.
Brakuje żywca, rośnie zapotrzebowanie, konkurencja wciąż czujna, a ceny... Hmm, tu już zgrabnego określenia przypisać się nie da. Bo ceny - jak punkt widzenia, zależą od punktu siedzenia. Tak więc, gdy jedni podnoszą stawki, inni udają, że nic się nie dzieje.
Oba wymienione kraje zakazały tymczasowo importu żywca oraz mięsa wieprzowego z Litwy, ze względu wystąpienia na jej terenie epidemii klasycznego pomoru świń.
USD -
3.8438
EUR -
4.2753
GBP -
5.0694
DKK -
0.5729
