Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 09.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,00 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,25-6,00 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
W I kwartale 2011 roku w Czechach produkcja wieprzowiny spadła o 4,7% w porównaniu do analogicznego okresu roku 2010. Pogłowie trzody chlewnej w tym państwie zmniejszyło się w 2010 r. o 3,5% do 1,846 mln sztuk w stosunku do roku 2009 (to najniższy poziom od 1946 roku).
Komisja Europejska podała, że w pierwszych dwóch miesiącach bieżącego roku kraje unijne wyeksportowały prawie 460 tys. ton żywca, mięsa oraz podrobów i przetworów wieprzowych na rynki krajów trzecich, czyli o około 33% więcej niż w analogicznym okresie 2010 roku.
Sugerowane wartości to: 5,10 zł kg na wagę żywą oraz 6,35 zł "kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały niezmienione w stosunku do komunikatu z poprzedniego tygodnia.
W nadchodzącym tygodniu (09.05.-15.05.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (02.05.-08.05.) i będą wynosić nadal: 10,30 DKK, czyli 5,44 zł kg (wg NBP z dnia 05.05.2011, 1 DKK= 0,5284 zł).
Krótki tydzień i jeszcze krótsza odpowiedź na pytanie o zmiany na rynku żywca wieprzowego. Cenniki jakie były przed świętami, takie i są dzisiaj. Uboje małe i jeszcze mniejsze zapotrzebowanie. Stoimy w miejscu - mówią przetwórcy.
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 02.05.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 4,90 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,15-6,10 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
Sugerowane wartości to: 5,10 zł kg na wagę żywą oraz 6,35 zł kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki wzrosły odpowiednio o: 0,06 zł kg i 0,05 zł kg w stosunku do komunikatu z przed tygodnia.
Tydzień po Świętach Wielkanocnych przyniósł podwyżki wieprzowiny na rynku unijnym, szczególnie w Wielkiej Brytanii: 3 % do 1,659 euro kg i Włoszech: 2,9% do 1,582 euro "kg.
W nadchodzącym tygodniu (02.05.-08.05.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E wzrosną w stosunku do bieżącego tygodnia (25.04.-01.05.)o 0,30 DKK i będą wynosić: 10,30 DKK, czyli 5,44 zł kg (wg NBP z dnia 28.04.2011, 1 DKK= 0,5277 zł).
Niedostatecznie wilgotna gleba jest coraz większym problemem dla plantacji zbóż w Wielkiej Brytanii, Francji oraz Niemczech. Obawy o ich utrudniony rozwój znajdują swoje odbicie w we wzrostach cen na giełdach.
Zgodnie z prognozami z 08.04.2011 r. produkcja wieprzowiny na świecie w roku 2011 osiągnie rekordową ilość 104,5 mln ton, czyli będzie wyższa o 1,3% niż rok wcześniej.
W tym tygodniu nastąpiły zwyżki notowań pszenicy w kontraktach terminowych na paryskiej giełdzie MATIF. Najważniejszą przyczyną tego stanu były rosnące obawy o kondycję zasiewów pszenicy (związaną z brakiem deszczów) we Francji, Niemczech oraz w Wielkiej Brytanii, które zaliczane są do głównych producentów i eksporterów tego zboża.
Władze Chin zdecydowały o zniesieniu zakazu przywozu mięsa wieprzowego i jaj z Niemiec, który został wprowadzony w styczniu br. z powodu wykrycia skażenia tych produktów dioksynami.
Sugerowane wartości to: 5,04 zł/kg na wagę żywą oraz 6,30 zł/kg za klasę E na wbc (wartości netto). Cennik dotyczy partii 100 tuczników o mięsności ok. 56%. Stawki pozostały na tym samym poziomie jak w komunikacie sprzed tygodnia.
W nadchodzącym tygodniu (18.04.-24.04.) notowania cen świń rzeźnych w Danii za wbc klasy E pozostaną bez zmian w stosunku do bieżącego tygodnia (18.04.-24.04.) i będą wynosić: 10,00 DKK, czyli 5,34 zł/kg (wg NBP z dnia 21.04.2011, 1 DKK= 0,5335 zł). To już piąty tydzień z rzędu utrzymywania się ceny na tym samym poziomie (10,00 DKK).
Ceny skupu tucznika uzyskane w poniedziałek 18.04.2011 z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych, wahają się w granicach: od 4,00 do maksymalnie 5,10 zł kg (netto), a na wbc w klasie E: 5,05-5,80 zł "kg w cenniku podstawowym, bez premii.
Pełne zaskoczenie. Na rynku żywca wieprzowego każdy scenariusz nie tylko że możliwy, to nawet zrealizowany. Zdecydowana większość zakładów na ostatni przed świętami tydzień cenników nie zmienia. W innych jeszcze lekkie 10 groszowe obniżki, ale są i tacy którzy korzystając z okazji że rolnicy chcą sprzedawać zwierzęta, od piątku obniżają już stawki. To nietypowy tydzień, tak samo jak i następny. Z reguły uboje zaplanowano tylko na 3 dni. Powrót do normalności dopiero po majowym weekendzie.
USD -
3.8438
EUR -
4.2753
GBP -
5.0694
DKK -
0.5729
