Drób

Coraz bardziej okrojona podaż żywca na rynku kurczaka nie sprawia, że stawki rosną, bowiem popyt jest zaskakująco niski. Świadczy o tym bardzo okrojona oferta w sprzedaży tuszki. Dlatego stawki za brojlera z wolnego rynku mocno spadają w ostatnim czerwcowym notowaniu naszego portalu. 

Unia Europejska planuje wprowadzenie zakazu chowu klatkowego od 2027 roku. Zmianom tym przyklaskują organizacje broniące praw zwierząt, a producenci i hodowcy, nie tylko Polscy, są mniej optymistyczni.

Na rynku skupu kurczaka nadal panuje trend spadkowy. W cennikach zakładów ubojowych pojawiły się pierwsze oferty poniżej poziomu 5 zł/kg (wolny rynek). Na solidnym pułapie utrzymują się stawki kontraktacyjne, które są wyższe od wolnorynkowych średnio o 0,40 zł/kg. 

Arabia Saudyjska – jeden z największych na świecie importerów drobiu – inwestuje w brazylijskie drobiarstwo. Według Bloomberga, państwowa firma Saudi Agricultural and Livestock Investment Co. znana jako Salic oraz brazylijska firma Marfrig Global Foods SA porozumiały się w sprawie zakupu akcji BRF o wartości 890 mln USD.

Rynek skupu kurczaka od kilkunastu dni pozostaje pod wpływem tendencji spadkowej. W ostatnim czasie trend nieco osłabł, a średnia stawka za brojlera nadal przekracza poziom 5 zł/kg. 

Ceny na rynku skupu kurczaka pozostają w trendzie spadkowym. Niemniej stawki wolnorynkowe nie poszły w dół tak dotkliwie jak w minioną środę.

Obniżki na wolnym rynku skupu kurczaka nabierają impetu. Dzisiaj przeciętna wycena brojlera spadła o kilkanaście groszy za kilogram. 

Według unijnej organizacji handlowej AVEC, potrzebne są działania zmierzające do złagodzenia skutków wzrostu importu drobiu z Ukrainy. Organizacja domaga się m.in. przywrócenia kwot importowych dla mięsa drobiowego z Ukrainy. Jak stwierdza prezes AVEC, od tego zależy przetrwanie sektora drobiowego.

Na rynku skupu kurczaka nie doszło w ostatnich dniach do większych zmian w cennikach. Stawki wprawdzie spadają, ale zarówno dzisiaj, jak i w miniony piątek była to minimalna zmiana. 

Pierwsza połowa czerwca przebiegała pod znakiem podwyżek na rynku skupu kurczaka. Dzisiaj ta passa została przerwana, ponieważ średnia cena za brojlera spadła o kilka groszy. Nadal spore obniżki obserwujemy w cennikach sprzedaży tuszki, gdzie przeciętna stawka spadła drugi raz z rzędu o ponad 0,20 zł/kg. 

Dzisiaj na wolnym rynku kontynuowany był powolny ruch w górę cen skupu kurczaka. Tym razem odnotowaliśmy wyraźną obniżkę średniej stawki za sprzedaż tuszki. 

Od początku bieżącego miesiąca w cennikach skupu kurczaka dominują podwyżki. Dzisiejszy wzrost powoduje, że średnia stawka na wolnym rynku zbliżyła się do granicy 5,50 zł/kg. Jednocześnie rośnie też przeciętna wycena sprzedaży tuszki. 

W tym tygodniu na rynku skupu kurczaka mieliśmy do czynienia wyłącznie z podwyżkami. W tym czasie średnia stawka za brojlera wzrosła łącznie o 0,21 zł/kg. 

- Już w trakcie rozpoczęcia kryzysu zbożowego zwracaliśmy uwagę na to, że należy wprowadzić strategiczne i długofalowe rozwiązania, które będą miały na celu ochronę polskich hodowców i producentów mięsa, w szczególności drobiu – przypomina prezes zarządu Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego Wiesław Różański. 

O ile w poniedziałek średnia stawka za kurczaka na wolnym rynku wzrosła nieznacznie, tak dzisiejsza podwyżka może już zasługiwać na miano przynajmniej solidnej. Przeciętna cena za brojlera poszła w górę o kilkanaście groszy. 

Do Wielkopolskiej Izby Rolniczej zgłaszają się zaniepokojeni producenci drobiu w związku z opublikowaniem projektu rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie realizacji przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa zadań związanych z ustanowieniem nadzwyczajnych środków wspierania rynku w sektorach jaj i mięsa drobiowego w Polsce. - W związku z powyższym wystąpiliśmy z interwencją do Ministra Rolnictwa z uwagami zgłaszanymi przez wielkopolskich producentów drobiu – informuje WIR.

Dzisiaj na rynku skupu kurczaka obserwowaliśmy odwilż w cennikach. Po serii obniżek, średnia stawka za brojlera z wolnego rynku nieznacznie wzrosła. Spory wzrost odnotowaliśmy natomiast w notowaniach sprzedaży tuszki. 

Na rynku skupu kurczaka proponowane przez zakłady ubojowe ceny ciągle spadają. Dzisiaj wprawdzie średnia stawka na wolnym rynku poszła w dół tylko nieznacznie, ale w momencie gdy na szali jest opłacalność produkcji, to nawet kosmetyczna korekta może mieć opłakane skutki dla hodowców drobiu. 

Ostatni dzień maja nie odmienił sytuacji jaką od ponad tygodnia obserwujemy na rynku skupu kurczaka. Tempo obniżek nadal jest wysokie. Dość napisać, że tylko od minionego poniedziałku wolnorynkowa, przeciętna cena skupu brojlera spadła o 0,12 zł.kg. 

- Jest rzeczywiście wzrost eksportu drobiu z Ukrainy na rynek europejski o 80%, z tych 90 tys. ton taryfowych chyba do 168 tys. ton. W Polsce to z 21 tys. ton do 38 tys. ton – przyznał unijny komisarz ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski, który w pierwszej połowie maja był gościem sejmowej komisji rolnictwa. - Każdego dnia słyszymy od naszych producentów, że zaczynają tracić po kolei kontrakty, które utrzymywali przez wiele lat – alarmuje branża drobiarska.